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(93,32 € kilo)
280 g - Boîte de 28
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Les 28 Petits Bouchons en Coffret fabriqués à l'Abbaye d'Igny
Petit bouchon Praliné (rose) : Chocolat noir (55%) fourré praliné
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
Couverture chocolats : sucre, cacaos, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse.
Praliné (Rose) :
sucre, amandes (18.5%), noisettes (18.5%), beurre de cacao, graisse végétale (tournesol), pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.
Ganache marc (orange) :
pâte de cacao, marc de champagne (10,8%),crème (lait), sirop de glucose, sucre inverti, dextrose, sucre, sorbitol, beurre (lait), poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, carraghénanes, arôme naturel de vanille.
Ganache crème fudge (bleu) :
crème (lait), sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, sorbitol, beurre de cacao, dextrose, poudre de lait entier, arôme, émulsifiant : lécithine de soja, carraghénanes, arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2173 KJ / 520 kcal
Matières grasses 33.7 g dont Acides gras saturés 18 g
Glucides 43.8 g dont Sucres 37,5 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,03 g
Peut contenir fruits à coque et gluten.
g - Boîte d'environ 20 - Date de durabilité minimale :30/04/2026
Date de Durabilité Minimale : 15/03/2026 - Étui de 120 g -
Date de Durabilité Minimale : 15/03/2026 - Date de Durabilité Minimale :15/02/2025
1,5 kg - Boîte de 50 unités de 30 g
Date de Durabilité Minimale : 15/04/2026 - >Date de Durabilité Minimale: 15/04/2026 - 140 g - Étui de 12
Date de Durabilité Minimale : 03/05/2026 - 20 g - fourré à la Noisette et à la Brisure de crêpe dentelle
Date de Durabilité Minimale : 15/04/2026 - Date de Durabilité Minimale: 15/04/2026 - 150 g - Sachet de Petits bouchons basilic d'Igny
Date de Durabilité Minimale : 15/04/2026 - Date de Durabilité Minimale: 15/04/2026 - 80 g - Etui de 7 Petits bouchons basilic d'Igny
225 g - Sachet - Noisettes, nougats, petits rochers, napolitains...
Date de Durabilité Minimale : 15/03/2026 - Date de Durabilité Minimale: 15/03/2026 - 60 g - Sachet de Petits bouchons basilic d'Igny
Date de Durabilité Minimale : 03/05/2026 - 200 g - fourré à la Noisette et à la brisure de Crêpe dentelle
Date de Durabilité Minimale : 15/04/2026 - Date de Durabilité Minimale: 15/04/2026 - 225 g - Coffret de 16 Petits bouchons basilic d'Igny
250 g - Citron, ananas, orange, abricot, cassis,... - Sachet
Auteur : Jean-Marie OUDOIRE, Alice ACHILLE, Laurence BAUDOUX-ROUSSEAU, Marie-Joséphe LUSSIEN-MAISONNEUVE
Éditeur : Minerva
Nombre de pages : Relié, 177 pages