Les guides de Chêne
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Livre - Le guide gourmand des Abbayes
Un pèlerinage gustatif et ses bonnes adresses !
Auteur : Nicole masson
Illustrations : Caroline Donadieu
Edition : Les Guides du Chêne
Découvrez le patrimoine culinaire des abbayes de France.
Quatre itinéraires gourmands vous conduiront de cloîtres en monastères. Retrouvez les meilleures adresses pour déguster bonbons artisanaux, pâtisseries au miel
et liqueurs de mirabelle dont les moines ont le secret.
Des cartes ludiques et illustrées vous permettent de vous repérer en un seul coup d'oeil.
Et pour charmer votre esprit autant que vos papilles, apprenez tout ce qu'il faut savoir de ces lieux de culte chargés d'histoire.
Références spécifiques
Auteur : Francis Groff et Marcel Leroy.
Éditeur : Acacia
Nombre de pages : 118
Ce livre commémore les 150 ans d'histoire de la brasserie de Chimay.
Auteur : Dominique Bar, Guy Lehideux
Éditeur : Triomphe
Nombre de pages : 42
Auteur : L'Association des amis de l'Abbaye Notre-Dame-du-Val
Responsable de la publication : Hubert BERGER
Nombre de pages : 30
Revue annuelle de l'association
Auteur : Les Pères Claude-Marie Millet et Patrick-Marie Févotte
Éditeur : Traditions Monastiques
Nombre de pages : 96
Auteur : Bertrand LETHU
Éditeur : Yeshoua Édition
Nombre de pages : 162
Auteur : Isabelle JONVEAUX
Préface : Danièle HERVIEU-LEGER
Collection : Essais Religieux Divers
Éditeur : Bayard
Broché, 612 pages
RARE
Auteur : Dikran Tcheugurian
Éditeur : Parenthèses Editions
Nombre de pages : 136
Auteur : Alexis Curvers, Philippe Curvers, Pierre Somville
Éditeur : Actes Sud
Nombre de pages : 88
Ce qu'il faut pour préparer un repas comme dans les abbayes du Moyen Âge jusqu'à nos jours : des recettes ainsi que des informations sur la vie en abbaye.
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