Semoule de blé tendre grain fin, produite par l'Abbaye d'Oelenberg

La semoule de blé tendre de l'abbaye est particulièrement adaptée en cuisine pour vos potages, bouillie, gâteaux à base de semoule et appréciée pour l'élaboration de spécialités alsaciennes tel que carpes panées, griespfluta, etc.

Cette semoule de fabrication artisanale est produite dans le respect des traditions par les meuniers de l'abbaye.

Par leur patience et leur soins, ils garantissent à travers les âges des produits naturels de haute qualité.

L'artisanat monastique produit aussi des pâtes alimentaires, ainsi que des petits gâteaux, cakes, meringues

Poids net : 1 kg