Saison 1
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DVD - Cuisine des monastères saison 1
Saison 1
Un moine et une religieuse nous présente une recette depuis la cuisine de son monastère. Des plats familiaux accordés aux saisons et même au temps liturgique. L'occasion de parler aussi de la relation à la nourriture, et du sens donné à sa préparation... Et une recette à reproduire chez soi !
Au menu :
Charlotte Martin
Tarte aux châtaignes de Monique
Soupe nourrissante et tarte sucrée au potiron
Gâteau aux noix du temps de Noël
Croustades monastiques pour l'hiver et pommes au cassis
Du pain pour l'hiver : panade et pain doré
Galettes de Gombault et oeufs pochés à l'oseille
Pommes de terre à la bretonne et oeufs cocotte de "chez moi"
Pain d'épices et gelée de pommes
Réalisation : François Lespés
Livret de recette inclus
Références spécifiques
Réalisateur : Franck Dhelens, Elisabeth Kapnist
Durée : 105 min
2 films en 9 langues par Diego Ortubé, Gabriel Roussineau, Gilbert Soobraydoo
Durée : 33 min / 37 min
Un film de Josémaria Munioz
Durée : 53 mn
Distribué par : ame Communauté du Chemin Neuf
Durée du DVD : 49 min
Réalisateur : Jean-Daniel Jolly MONGE
Durée : 90 min
Un film d'Armand Isnard
Durée : 52 min
Un film réalisé par Aurélien Petit
Duré : 52 min
Réalisateur : Chantal Baumann, Jacques Vichet
Durée : 52 min
Un film de Jeff Bleckner
Durée : 88 min
250 g - Pot en Verre
15 g
500 g - Origine : Espagne
90 comprimés - Vitamine A, C, D, cuivre, zinc et sélénium
2,5 kg - Type 65
180 g - bocal couvercle vis
100 g - 53% de cacao
Saison 1
