À la découverte des moines

de l'abbaye de Saint-Wandrille

La communauté :

Le catalogue produits des moines de l'abbaye de Saint-Wandrille :

En 649, un maire du palais de Clovis II cède ses droits sur un domaine royal situé au bord d'un ruisseau affluent de la Seine, à deux moines, Wandrille et Gond. Après bien des péripéties perdurant plusieurs siècles, les bâtiments seront vendus comme biens nationaux et toute vite religieuse cesse dans l’ancien monastère de 1790 à 1894.  Mais au XXème siècle, la vie monastique renaît et pour subvenir au besoin de la communauté, un atelier de fabrication d’encaustique voit le jour dont la fabrication est désormais confiée à un sous-traitant proche de l'abbaye. Afin de compléter leur revenu nécessaire à l'entretien des bâtiments et aux besoins de la communauté, les moines de l'abbaye de Saint-Wandrille sélectionnent  des produits de qualité :

Bière :

Cette bière ambrée, brassée par les moines au sein de l'abbaye depuis 2016, porte le logo Monastic et est la première bière d'abbaye française et bénédictine !

Miels :

Autour d'une vingtaine de ruches au monastère, des partenariats ont été développés pour proposer des miels de qualité et autres produits provenant des richesses de la ruche. La communauté sélectionne des miels français en priorité, sans exclure d'autres pays européens, rappelant qu'ils sont toujours analysés en laboratoire en vue d'une qualité irréprochable.

Biscuiterie au miel :

En souvenir de l'ancienne fabrication de nonnettes par les moniale de l'Abbaye Saint-Nicolas, à Verneuil-sur-Avre (27), interrompue en 1995 lorsque la vie monastique a cessé en ces lieux, les moines perpétuent la tradition de ces biscuits à base de pain d'épices et de miel, fourré à la marmelade d'orange ou d'autres confitures. Leur activité de « sélectionneur de produits » les conduisent à renouveler leur catalogue et sont heureux de présenter des biscuits au miel fabriqués artisanalement en Normandie.

Bien-être et cosmétique :

De nouveaux savons au miel bio-écologiques (sans colorant, ni conservateurs) sont relayés par les moines de l'abbaye : un artisanat qu'ils souhaitent encourager.

Produits d'entretien : tradition de l'abbaye de Saint-Wandrille

Entre 1935 et 1993, les moines de Saint-Wandrille ont fabriqué sur place des produits d'entretien dont la réputation est bien connue. En 1993, la communauté décide de confier cette fabrication à un sous-traitant proche de l'abbaye, selon la formule originale des moines. En 2017, à l'occasion de la retraite de leur partenaire historique, ils renouvellent progressivement cette étape avec un nouveau sous-traitant et en profite pour donner un coup de jeune aux emballages et étiquettes !