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75 cL - 13 % vol. - 2016
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Vin rouge bio IGP Saint Porphyre produit par le Monastère de Solan
Ce vin rouge, issu d'un assemblage de Cabernet franc, Syrah et Pinot noir, a été élevé en barriques neuves pendant 12 mois.
Robe grenat brillant. Nez de fruits noirs, de café et d'encens. En bouche, c'est un vin riche et élégant avec beaucoup de rondeur sur des arômes d'épices.
Les vignes sont cultivées sans engrais chimiques, ni herbicides, ni pesticides de synthèse, selon les exigences de l'agriculture biologique. Les Sœurs de Solan vivent selon la tradition spirituelle millénaire du Mont Athos. Respectueuse de la nature, elles ont fait le choix de l'agriculture biologique. Elles vendangent à la main et vinifient elles-mêmes de manière traditionnelle.
75 cl, 13% vol.
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Fiche technique
Références spécifiques
Cabernet franc, Syrah, Pinot noir
Issus de l'agriculture biologique
A déguster chambré (16 à 18°C), sur les préparations épicées, les gibiers et les viandes en daube.
Cette cuvée peut se garder entre 6 et 7 ans.
75 cL - Origine : Palestine
Mono-cépage de Cabernet-Sauvignon
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75 cL - 13 % vol. - Vin rouge
Origine : France
Esat La Rebellerie de Lys-Haut-Layon
Solidarité-Authenticité-Convivialité
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