(13,21 € Kilo)
500 g - Spécialités alsaciennes
Farine de l'Abbaye et oeufs de poules élevées en plein air.
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Pâtes Artisanales Moyennes 500 gr au Blé Tendre au Blé Tendre produites par l'Abbaye d'Oelenberg
De délicieuses pâtes artisanales format moyen, préparés avec soin par les moines de l’Abbaye d'Oelenberg pour votre plus grand plaisir. A l'abbaye d'Oelenberg, outre les activités agricoles (jardin potager, verger, culture de blé, de maïs, de pommes de terre). Le moulin produit une farine très appréciée.
L'artisanat monastique produit des pâtes alimentaires, ainsi que des petits gâteaux, cakes, meringues,...
Poids net : 200 g
Fiche technique
Références spécifiques
Farine de blé, préparé avec 9 jaunes d'oeufs et 2 blancs d'oeufs par kilo de farine, soit 12% de jaune et 5% de blanc par kilo de farine, eau, sel, sans colorant
Cuisson : 4 minutes dans l'eau bouillante
Date de Durabilité Minimale : 12/04/2026 - 250 g - Spécialités alsaciennes
Farine de l'Abbaye et oeufs de poules élevées en plein air - DDM : 29/12/2025
500 g - Spécialités alsaciennes
Farine de l'Abbaye et oeufs de poules élevées en plein air.
