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(€25.40 kg)
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Fromage au lait cru affiné à la germalyne de l'Abbaye de Sept-Fons Il est affiné à la Germalyne pour lui donner un goût et ""une fleur"" particulière. Un fromage au lait cru, à découvrir sans tarder ! Diamètre : 11 cm Hauteur : 6 cm A l'Abba
Lait entier, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme
Non entamé : à conserver entre +5° et + 12°
Entamé : à conserver à 5° maxi
Laisser à température ambiante 1 H avant de déguster.
- Les grandes tailles, idéales pour les gourmands, pour les grandes familles, ou tout simplement un colis à partager entre amis. -Fromage affiné en Périgord - Volume : Ø : 18 cm et épaiss : 5.5cm
Date de Durabilité Minimale : 20/07/2026 - Poids : +1600 gr
Date de Durabilité Minimale : 14/08/2026 - - 570 g poids légèrement variable suivant affinage
Date de Durabilité Minimale : 25/07/2026 - Date de durabilité: 25/07/2026 - 400 g
ids +/- 2,8 kg en fonction du degré d'affinage Ø +/- 20 cm et épaiss : +/- 8,5 cm
Date de Durabilité Minimale : 19/07/2026 - - 300 g - Fromage affiné en Périgord
Jumeau du Timanoix : Ø : 8,8 cm et épaiss : 4,5 cm
Date de Durabilité Minimale : 20/07/2026 - 1,7 kg - Fromage affiné en Périgord
Jumeau du Timanoix : Ø : 18 cm et épaiss : 4,5 cm
Date de Durabilité Minimale : 10/08/2026 - - 1,4 kg poids légèrement variable suivant affinage
150 cL - 9 % vol. - Bière brune
Origine : Belgique
(photo en cours d'actualisation pour 2021)
Auteur : Jean-Marc Kulawik, Benoît Despas
Éditeur : Coccinelle
Nombre de pages : 48
Poids : 450 g
Origine : Domaine agricole de l'abbaye Notre Dame de Miséricorde