Etablie dans le Sud-Ouest, l'Abbaye de Maylis y sélectionne pour vous quelques produits locaux dignes de la réputation des Landes de Gascogne. Les Conservistes -c'est le nom de la société qui les produits- vous les présentent :

GENÈSE : LE PÂTÉ ORIGINEL.

Cette recette nature fait référence à notre souhait de revenir à des choses simples et basiques.
En simplifiant au maximum nos ingrédients nous voulions quelque chose de pur et généreux. Naturellement, quand on parle de prémices on parle de Genèse. Elaboré à partir d'une race Duroc, cette recette nature, dans sa pure tradition, est un retour aux sources. Sa texture granuleuse et son coté gourmand lui offrent un parfum de pâté d'antan.

Ingrédients: Viande, gorge et foie de porc, sel, poivre, ail et une pincée d'amour.