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Gelée extra de pommes au Calvados
Gelée extra de pommes au Calvados

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3654 5503886 TRANSFIGURA
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Description

Gelée extra de pommes au Calvados produite par le Monastère de la Transfiguration

 

Cette gelée extra de pommes au Calvados est de fabrication traditionnelle par les moniales du monastère.

Elle contient des morceaux de raisins.

Le monastère de la Transfiguration est de tradition orthodoxe. Il est installé depuis 1990 en Dordogne.

Le monastère exploite entre autre, un verger de noyers. Les noix, récoltées à pleine maturité sont séchées et conditionnées au monastère.

Elles sont ensuite commercialisées sous forme de cerneaux ou de noix entières.

 

Poids net : 260 g

 
Composition

Pommes, sucre, eau, Calvados (2,5%), raisins secs

 

Préparée avec 78 g de fruits pour 100 g

Teneur totale en sucres : 73 g pour 100 g

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